Lebensmittel Check

Gerade in der kalten Jahreszeit solltest du besonders auf dich und deinen Körper achten. Denn es kann ganz schnell gehen und du hast dir eine Erkältung oder einen Infekt eingefangen.

Deswegen ist es umso wichtiger, dass du deinen Körper mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen versorgst. In unserem „Lebensmittel Check“ stellen wir euch heute 5 Lebensmittel vor, die euer Immunsystem ordentlich boosten!


Paprika

Paprika ist reich an Vitamin C (pro 100 Gramm, 140 Milligramm Vitamin C) und reguliert zudem den Säure-Basenhaushalt.


Ingwer

Achtung – Scharfer Geschmack! Dieser ist auf Gingerole und Shogaole zurückzuführen, die zu den Hauptwirkstoffen gehören. Ingwer wirkt u.a. entzündungshemmend, antibakteriell, antiviral sowie antioxidativ und ist das beste Hausmittel gegen Erkältungen oder Halsschmerzen. Zudem senkt auf natürliche Weise deinen Blutdruck. Dank dem hohen Magnesium-, Eisen- und Calciumanteil macht Ingwer sogar müde Muskeln wieder fit.


Pfeffer

Der Hauptwirkstoff Piperin fungiert als „Vitamin C Beschleuniger“ und lässt sich wunderbar mit einer ausgepressten Zitrone kombinieren. Zermahle schwarze Pfefferkörner und vermenge sie einfach mit dem Zitronensaft.


Kapuziner Kresse

Die Kapuziner Kresse ist voller Vitamin C (pro 100 Gramm, 285 Milligramm Vitamin C) und sehr durchblutungsfördernd. Zudem produziert sie Senfölgycoside, die in der Lage sind, die Vermehrung von Viren, Bakterien und Pilzen einzudämmen. Man kann also sagen, dass die Kapuziner Kresse die gleiche Heilwirkung wie ein leichtes Antibiotikum hat.


Knoblauch

Der Wirkstoff Allicin und die aus ihm entstehenden Schwefelverbindungen, weisen keimtötende   Eigenschaften auf. Ebenfalls wie die Kapuziner Kresse, wirkt Knoblauch auch als natürliches Antibiotikum, ohne dabei die Darmflora anzugreifen.

 

Unser Extra Tipp zum Nachmachen

Der “Immun-Shot”
Zutaten
  • Ingwer
  • Zitrone
  • Schwarzer Pfeffer

Zubereitung
  1. ½ Zitrone auspressen
  1. Kleines Stück Ingwer schälen und schneiden
  1. Füge eine Messerspitze gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu
  1. Gib alles in einen Mixer bis eine gute Konsistenz erreicht ist


Lass dir deinen „Immun-Shot“ schmecken!

Dein Fitivo Club Team

Deine exKlusive
Fitness und Physio app